????近日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2023年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,，全國共有194個產(chǎn)品納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。

????其中,，廣西共有8個農(nóng)產(chǎn)品入選,，分別是覃塘毛尖茶、興業(yè)紅（綠）茶,、龍溪麻竹筍干,、平桂蓮藕、靖西大果山楂,、靖西大香糯,、西林麻鴨，涉及茶葉,、蔬菜,、糧食、果品,、禽類類別,。截至目前，廣西納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄的產(chǎn)品總數(shù)達(dá)38個,，主要生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)量達(dá)138家,。

????全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，是指在特定區(qū)域（原則上以縣域為單元）內(nèi)生產(chǎn),、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量,、具有顯著地域特征和獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場,、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品,。

????覃塘毛尖茶

????貴港市覃塘區(qū)茶文化歷史悠久，素有“茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，是廣西茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,，其中，覃塘毛尖茶更是享譽(yù)國內(nèi)外,。

????覃塘毛尖茶產(chǎn)于貴港市覃塘區(qū)的平天山,、鎮(zhèn)龍山脈，茶山海拔高達(dá)1100米,，空氣中負(fù)離子高,，氧氣充足。這里山高林密,，林木如蓋,，云霧繚繞,，晝夜溫差明顯；土壤多以紫頁巖,、沙葉巖為成土母質(zhì)的地帶,，土層深厚、肥沃,、疏松,，非常適宜茶樹生長。因此,，產(chǎn)出來的覃塘毛尖茶更是茶中精品,，外形條索肥嫩、緊結(jié),，白毫顯露,，色澤灰綠光潤，湯色黃綠清澈,，香氣清高持久,，滋味濃厚回甘。

????近年來,，覃塘區(qū)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),，打造了以覃塘毛尖茶為核心的產(chǎn)業(yè)示范園。2015年覃塘毛尖茶獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,，2019年入選廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,，2021年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定互認(rèn)清單，同年,，覃塘區(qū)成功申報地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項目及覃塘毛尖茶優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建項目,，并每年爭取上級項目扶持資金1000多萬元。

????興業(yè)紅茶（綠）茶

????玉林市興業(yè)縣多以丘陵,、山嶺為主，土壤呈酸性,，無污染,，是典型的亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。這里“低緯度,、高海拔,、寡日照、多云霧,、無污染”兼?zhèn)?，?yōu)良的生態(tài)環(huán)境特別適宜優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)，且富含多種微量元素,。在這種得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢和大自然饋贈下生長出來的茶葉,，條索緊結(jié)勻整,，有鋒苗。紅茶色澤烏潤,，香氣甜香濃郁,，湯色紅亮，滋味醇厚爽口,；綠茶葉片厚,，沖泡起來湯色黃綠明亮，香氣清香持久,。

????俗話說“高山云霧出好茶”,，興業(yè)茶集山水之靈氣，采日月之精華,，茶青以當(dāng)?shù)厝后w種和云南大葉種為主,，茶葉富含多種微量元素，茶氨基酸總量,、茶多酚,、水浸出物平均含量較高，是不可多得的富硒好茶,。

????近年來,，興業(yè)縣政府通過政府帶頭、大戶示范,、農(nóng)戶跟進(jìn)的方式,，促進(jìn)興茶種植規(guī)模化,、品牌化,、茶產(chǎn)品多樣化發(fā)展。積極打造了“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn),，構(gòu)建富硒特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,，并延伸發(fā)展成“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)+“興業(yè)茶”田園綜合體綜合示范區(qū)的格局，讓“興業(yè)茶”逐步形成為興業(yè)縣的一大特色產(chǎn)業(yè),。

????龍溪麻竹筍干

????龍溪麻竹筍是桂林市永?？h的特色產(chǎn)業(yè)，也是村民的“致富筍”,。用它制作成的酸筍,，是桂林米粉、柳州螺螄粉必不可少的配料之一,；曬干后的筍干,，色澤黃褐色，片窄節(jié)長,，呈半透明狀,，肉質(zhì)肥厚,，口感脆嫩爽口，可做成麻竹扣肉,、麻竹餃子等特色美食,，在市場上供不應(yīng)求。

????廣福鄉(xiāng)龍溪村擁有豐富的森林資源,、水資源,，年日照時間充足，無霜期長,，非常適宜麻竹的種植及筍干的曬制,。近年來，龍溪村大力發(fā)展麻竹種植產(chǎn)業(yè),，創(chuàng)建了永?？h龍溪麻竹特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。依托“九曲龍溪”田園綜合體建設(shè),，2019年示范區(qū)獲評“廣西三星級麻竹特色產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)”,，2020年獲評桂林市五星級田園綜合體，2023年被認(rèn)定為“廣西鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”,。目前,，龍溪麻竹種植面積1.2萬畝，核心示范區(qū)6200畝,，麻竹筍干產(chǎn)量達(dá)0.2萬噸,。

????平桂蓮藕

????賀州市平桂區(qū)素有“百年菜鄉(xiāng)”、粵港澳“菜籃子”之稱,，水生蔬菜是傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，蓮藕是平桂區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2019年,，平桂區(qū)創(chuàng)建了“藕蓮天下”水生蔬菜產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū),，并將“藕蓮天下、豬福天下,、大棚蔬菜”三個示范區(qū)聯(lián)結(jié)起來,，按照“農(nóng)業(yè)園區(qū)化、園區(qū)景區(qū)化,、農(nóng)旅一體化”的建設(shè)思路,，把現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)與旅游景區(qū)同步規(guī)劃與美麗鄉(xiāng)村同步推進(jìn),，形成了以示范區(qū)為產(chǎn)業(yè)圈的“一軸三圈”一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局,。

????與此同時，平桂區(qū)還大力引進(jìn)瑞羊,、嘉寶,、潤荷等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，采取“公司（合作社）+基地+種植戶”的經(jīng)營模式，輻射帶動周邊村屯發(fā)展蓮藕種植,，積極引進(jìn)新品種,、開發(fā)了一年兩熟的雙季種植、地膠種植蓮藕,、藕田套養(yǎng)泥鰍,、藕田套養(yǎng)鯉魚、藕田套養(yǎng)田螺等新技術(shù),，推動特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)模,、生態(tài)、高效發(fā)展,。?

????靖西大果山楂

????靖西市屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，是靖西大果山楂的原產(chǎn)地，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,。據(jù)《歸順州志》記載,，早在1899年以前，靖西就已經(jīng)有種植山楂和山楂加工的歷史,。

????近年來,，經(jīng)中國全國山楂科研協(xié)作組實地考察研究發(fā)現(xiàn)，靖西大果山楂是山楂的特殊品種,，在全國18個山楂品種中,，果實最大、質(zhì)量最優(yōu),。果皮顏色呈淺黃色,，向陽面淺紅色；果頂凹陷,，果梗中長,，果肉黃白色，果肉厚,，肉質(zhì)緊密,；味酸甜、澀,，有清香,。用它制成的山楂干片、山楂果脯,、山楂醋,、山楂酒、山楂糕、山楂角,、山楂茶等十多個系列產(chǎn)品,，更是遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。

????2018年,，靖西大果山楂獲得中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,，并被國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局認(rèn)定為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。截至目前,，靖西大果山楂已成為靖西的一大支柱產(chǎn)業(yè),。

????靖西大香糯

????靖西大香糯距今已有800年的歷史，是中國十大珍米之一,，也是全國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,。米粒短圓飽滿，白色,，顆粒大,，蒸煮米飯潔白油亮，氣味芳香濃郁,，黏稠柔軟,，素有“一家煮糯十家香，十家煮糯香滿莊”之說,。

????靖西市優(yōu)質(zhì)稻（大香糯）產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)位于化峒鎮(zhèn)八德村,、民強(qiáng)村，核心區(qū)面積5000畝,，拓展區(qū)15000畝,，輻射區(qū)30000畝，主要種植品種有蜜蜂糯,、茂糯,、花斑糯等。示范區(qū)以靖西市桂糯食品有限公司為主體,，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,，廠區(qū)占地6700平方米，建設(shè)有大米生產(chǎn)車間,，烘焙車間,，果醬生產(chǎn)車間，粽子生產(chǎn)車間及自動化產(chǎn)品加工和倉儲車間等符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化加工廠,，主要生產(chǎn)盒裝大香糯米,、粽子、月餅,、五色糯等產(chǎn)品,。

???西林麻鴨

???西林縣處于南盤江水系和右江水系中,，梯田廣闊，水質(zhì)清澈,，水草及浮游生物豐富，盛產(chǎn)魚蝦螺等多種適合麻鴨覓食的動物性飼料,。以稻田中的穗花,、昆蟲、魚蝦,、蟹,、螺和收割后的稻谷遺粒為食的麻鴨，體型緊湊體表光潔,，胸腿肌健壯,，表面呈白色偏淺黃，皮下脂肪分布均勻,，肌肉切面鮮紅色,，肉質(zhì)細(xì)嫩、皮下脂肪少,、肥而不膩,、清甜可口、味道鮮美,，無膻味,。

????西林麻鴨于1987年被列入《廣西家畜家禽品種志》，2001年被列入第三批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目,，2003年通過自治區(qū)家禽品種審定委員會評定,，被確定為廣西小型優(yōu)質(zhì)肉用地方品種。2006年入選《中國畜禽遺傳資源錄》,，2008年又經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會鑒定,，被列為全國地方畜禽遺傳資源目錄，2013年西林麻鴨成功申報國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，2014年榮獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。

????2022年，西林麻鴨規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)236戶,，肉鴨存欄23.52萬只,，年出欄45.68萬只，年產(chǎn)值超4500萬元,，產(chǎn)業(yè)覆蓋那勞鄉(xiāng),、普合鄉(xiāng)、八達(dá)鎮(zhèn),、古障鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖增收和鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。