嘉魚濱江含湖,，氣候溫潤(rùn),，土地肥沃，生長(zhǎng)的蓮藕口感粉糯,、香中帶甜,，尤以陸溪鎮(zhèn)為最，陸溪鎮(zhèn)地處嘉魚縣西南,、長(zhǎng)江之濱,、陸水河入江交匯處，全鎮(zhèn)水域覆蓋面積達(dá)40%以上,，適宜蓮藕種植,。

位于陸溪鎮(zhèn)的湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家專注于蓮藕從種植、培育,、收購(gòu),、初深加工再到銷售“一條龍”的現(xiàn)代化企業(yè)。記者走進(jìn)湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，在展廳內(nèi)可以看到有各種各樣的藕產(chǎn)品,，有泡藕帶、野生蓮藕,、藕粉等等,，種類非常多。

從潔白如玉的蓮子,，到鮮嫩脆爽的藕帶,，再到清香粉糯的蓮藕，都能化作一道道美食,，琳瑯滿目的蓮藕產(chǎn)品讓人大開眼界,。

湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人桂婳介紹：“十年來(lái)，我們一直扎根于嘉魚縣陸溪鎮(zhèn)從事蓮藕的精深加工,，圍繞‘嘉魚珍湖蓮藕’來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā),，目前公司已經(jīng)擁有了6條全自動(dòng)生產(chǎn)線,，生產(chǎn)泡藕帶、藕粉,、藕夾,、藕片還有蓮子等蓮藕相關(guān)的產(chǎn)品?！?/p>

十年來(lái),，湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以“公司+基地+農(nóng)戶”模式打造蓮藕特色基地，帶動(dòng)周邊村民增收致富,，助力鄉(xiāng)村振興,。

桂婳說(shuō)：“農(nóng)村天地廣闊，農(nóng)業(yè)大有可為,。我將踐行習(xí)近平總書記考察湖北重要講話精神,，帶領(lǐng)蓮藕產(chǎn)業(yè)走科技之路、質(zhì)量之路和品牌之路,，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富,。”

近年來(lái),，嘉魚縣聚焦蔬菜（蓮藕）,、水產(chǎn)兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷拓展精深加工,，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條向上下游延伸,，優(yōu)化提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈水平，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全環(huán)節(jié)提升,、全鏈條增值,、全產(chǎn)業(yè)融合，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力,。

2024年,，嘉魚縣蓮藕種植面積5.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮藕約6.5萬(wàn)噸,。目前全縣有蓮藕產(chǎn)品專業(yè)加工企業(yè)6家,，年加工蓮藕1.6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值約10.9億元,。

全媒體記者盧建 王璐 林婕 賴靚妮

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